Donnerstag, 28. April 2011

Schafskäse - Bärlauch Aufstrich

So, heute kommt Ihr in den Genuss meines heutigen Frühstücks. Also eigentlich nicht wirklich, ich habe es ja schließlich schon aufgefuttert, aber Ihr dürft gucken und nachmachen ,-)

Hier mein Rezept:
  • Schafskäse
  • Bärlauch
  • Sahne
  • Basilikum
  • Salz, Pfeffer
  • Zitrone
Den Schafkäse mit etwas Sahne und dem Bärlauch und einer kleinen Menge Basilikum (Mengen nach Geschmack) in einen Mixer geben und gut durch mixen. Mit etwas Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken.
Ein paar Schafskäsewürfel und geschnitten Bärlauch mit unterrühren. Fertig!!
Schmeckt auf Vollkornbrot mit ein paar Paprikawürfeln echt lecker. Auch zu Baguette echt lecker...hmmmm....





Kommentare:

  1. Hallo liebe Küchenfee,

    bin gerade über Joanna auf dich gekommen. Du hast ja einen Küchenblog und so einen schönen. Ich verlinke dich gerne mal auf meinem Küchenblog und schau jetzt öfter mal bei dir vorbei.

    GGLG Anne

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  2. upps, da fehlt noch der Zauber, sorry

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  3. Hallo Anne!

    Es freut mich sehr, dass Dir mein Blog gefällt *noch ein Leser, ich kipp vom Stuhl*
    und das Du mich verlinkt hast *jupii*

    Süße Grüße
    die Küchenfee

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